いなふのブログ

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北海道に行ったら【コレ】を食え!!!

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ここは【北海道】。

道民が言った・・。

北海道は食の宝庫だ。食の宝庫、いや『新食宝島』と言っていい。

とにかく飯が美味い。何を食っても美味い。

魚が新鮮・・北海道ではそれは当たり前だ。『1+1=2』くらい当たり前だ。

魚に限らず、肉や野菜、フルーツ、全ての食材が『美味い』と感じさせる。まるで食材が意思を持っているかのように体内から語りかけている気がするんだ!

まさにグルメ大国!世はまさにグルメ時代!

 

 

 

・・・なんだコレ?

 

漫画『トリコ』みたいになってしまいましたが、元道民のいなふです。

北海道は食材にあふれ、まみれ、おおわれた巨大な島です。

食い物がとにかく美味い!安定と実績の美味さの宝島や~なのです!

よくスーパーで売っている何気ない『チーズ』とかでも『北海道産チーズ』と表記されているだけで、購買意欲が沸くのは自分だけではないはず!

商品に『北海道産』を表記するだけで売り上げは倍増するんじゃないかと思います。

 

旅行や出張で北海道に行く機会があるならば、時間の許す限り『飯』を食ってくれ!

と、いなふは声を大にして言いたい!!

北海道に行ったら【コレ】を食え!!!

イカを食え!!

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イカ(烏賊・鰞・柔魚・魷 :Squid(ツツイカ)または Cuttlefish(コウイカ))は、海生軟体動物の一群である。分類学上は軟体動物門頭足綱十腕形上目(または十腕形目) Decapodiformes とされる。十腕目 DecapodaDecembrachiata とも。英語では体内に甲を持つものを「Cuttlefish」、ないものを「Squid」と呼んでいる。

イカ - Wikipedia

北海道は【イカ】が美味い。

刺身はもちろん、焼こうが煮ろうが揚げようが何でも美味い!オールマイティー食材。

イカの漁獲量は全国2位!まさに『イカ大国』!

どんな料理でも美味いが、おすすめは【イカ焼き】。これが死ぬほど美味い。美味すぎて涙がでる。

生姜醤油に漬けたイカを焼く、それだけ!

北海道にある居酒屋に行けば大抵メニューにあるゾ!

 

ラーメンを食え!!

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「札幌」「函館」「旭川」のラーメンを総称して「北海道三大ラーメン」、もしくはそれに「釧路」を加えた「四大ラーメン」と呼称されることがあるが、それぞれに大きな共通点はない[1]

北海道のラーメン - Wikipedia

北海道は【ラーメン】が美味い。

美味いなんてもんじゃない、『美味い』という表現を凌駕する言葉が欲しいくらい美味い。醤油、味噌、塩、全てイイ!あぁ!イイ!!

あっさり醤油ラーメンも大好きだが、オススメはやはり味噌ラーメン。正確には『味噌バターラーメン』だ。

北海道は途轍もなく広いが、どこの地域に行ってもググれば美味いラーメン屋がすぐにヒットするよ!

ラーメンを食べるためだけに北海道に行ってもいいと思う。例えば2泊3日の北海道旅行だとすると、ご飯は6食くらいラーメンでもいいゾ!

 

ジンギスカンを食え!! 

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ジンギスカンは、マトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)などの羊肉を用いた日本焼肉料理。鍋料理に分類されることもあるが調理方法は鉄板料理の調理方法である。

中央部が凸型になっているジンギスカン鍋を熱して羊肉の薄切りと野菜を焼き、羊肉から出る肉汁を用いて野菜を調理しながら食す。[1]。北海道の地方によっては、中央が凹型のジンギスカン鍋(円板状)を使用する場合もある。

ジンギスカン (料理) - Wikipedia

北海道は【ジンギスカン】が美味い。

北海道グルメの定番の料理だ。同時に野菜も取れる『健康焼き肉』と言っていい。

羊の肉にはアミノ酸やビタミンも豊富に含まれており体にとってもいいお肉。脂肪燃焼効果も高く、低カロリー!

道民は物心がつく前の乳飲み子(ウソ)から食べている肉料理。

自分は『生ジンギスカン』がオススメ!

野菜とラム肉をしっかり焼いた後に『ベル食品の成吉思汗のタレ』をブッカケルノダ。

コレ!! ⇓

成吉思汗たれ360ml

このタレだけでご飯が食える!

ラム肉の独特の臭みが気になる方には『味付けジンギスカン』から始めよう。

北海道に行けば朝からジンギスカンが食えるゾ!

 

ソフトクリームを食え!!

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ソフトクリームは、牛乳などを主原料として作られた柔らかい食感の食べ物。コーンカップ(アイスクリーム・コーン)の上に入れて食べることが多い。英語では"soft serve ice cream"と言い、ソフトクリームは和製英語

ソフトクリーム - Wikipedia

北海道は【ソフトクリーム】が美味い。

ソフトクリームは大抵どこも美味いものだが、北海道で食うソフトクリームは何故か美味い。

よく使われる表現であまり好きではないが、一言でいうと『濃厚』!圧倒的濃厚!!

濃厚なのにくどくない。いくらでも食える。無限ソフトクリームも可能なのだ。

特に牧場直営で売ってるソフトクリームが絶品。

ちょっと車で走れば牧場がたくさんあるので、自分で探してみるのもいいかもしれない。

主成分の牛乳が新鮮だから美味いのは必然だゾ!

 

この辺にしておこう!

まだまだあるよ!キリがないから今日はこれくらいにしておきましょう。

食材大国と呼ばれているくらいなんで、美味しいものは数えきれないほどに。これに関して言えば道民で良かったなぁと思う(*^▽^*)

 

 

あぁそれにしても

・・イカ食いたい!!

 

 

『北海道』系の過去記事です。↓

www.enough07.com

www.enough07.com

 

 

 

終わりー!!

 


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